Exposición "Aparato Digestivo"

Biología 3          Grupo:523                        

Integrantes del equipo:

Magos López Nabile Araceli.

Jacinto Argueta Alexia.

Martínez  Rivera Zara.

Muñoz Escobar Geovanni.

Boca

Es la abertura corporal por la que se ingieren los alimentos y por la que empieza el proceso de digestión.

Fenómenos para la Digestión en la Boca:

Mecánicos: Masticación

Químicos: Salivación

Glándulas Salivales

Es una solución de proteínas, glicoproteínas, hidratos de carbono y electrólitos y contiene células epiteliales descamadas y leucocitos.

Las glándulas salivales se encuentran alrededor de la boca y producen la saliva que humedece los alimentos

La saliva contiene enzimas (amilasa o ptialina) que comienzan el proceso de digestión, convirtiendo el almidón en maltosa.

Faringe

La faringe sirve para conducir los alimentos. Cuando deglutimos, es decir cuando  los alimentos pasan de la boca al esófago.

Un cartílago en la laringe llamado epiglotis se mueve hacia abajo y forma una tapas en la glotis para evitar que el alimento pase ala laringe.

Esófago

—El esófago conecta la faringe con el estomago. Se abre en el estomago con un orificio llamado cardias.

—Gracias a una glándulas submucosas llamada epitelio que secreta algo de moco se facilita el paso del alimeto.

En el esófago no se efectúa ninguna función de absorción ni digestión su única función es conducir el bolo alimenticio al estomago

Estómago

—La mucosa del estomago es producida por un epitelio que es una glándula submucosa que lo protege.

—Cuenta también con numerosas glándulas gástricas que secretan los jugos gástricos.

Cuando el bolo alimenticio atreves del cardias se producen movimientos peristálticos que lo mesclan con el jugo gástrico. Este contiene: acido clorhídrico, moco y encimas digestivas y el factor  intrínseco necesario para absorber la vitamina B12.

Páncreas

Es una glándula suave y aplanada que secreta tanto enzimas digestivas como hormonas.

Vesícula Biliar

La función de la vesícula es almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado hasta ser requerida en el proceso de digestión.

Hígado

El hígado produce bilis que ayuda al cuerpo a absorber grasas

Enzimas del Hígado

—Transaminasa glutamicopiruvica: Su misión es la fabricación de glucosa.

— La fosfatasa alcalina (ALP): Es la enzima responsable de eliminar grupos de fosfatos de varios tipos de moleculas como nucletidos, proteínas y alcaloides.

Intestino Delgado

Aquí ocurre la mayor parte de la digestión enzimático y absorción

Enzimas del Intestino Delgado

 Las enzimas que sintetizan las glándulas intestinales en el Duodeno :- Amilasa Intestinal, termina por desdoblar químicamente al almidón en Maltosa.

- Sacarasa, desdobla a la Sacarosa o Azúcar común en glucosa y fructosa.

- Lactasa, desdobla a la Lactosa o azúcar de leche en glucosa y galactosa.

- Fofatasa, desdobla a los Nucleótidos de los ácidos nucleicos ( ADN y ARN).

- Enterocinasa, actúa sobre el Tripsinógeno reconvirtiéndolo en Tripsina para el desdoblamiento de las cadenas polipeptídicas en Dipéptidos y Oligopéptidos.

- Dipeptidasa, actúa desdoblando a los Dipéptidos en Aminoácidos sencillos.

- Sucrasa, desdobla a la Sucrosa ( Disacárido).

- Aminopeptidasa, desdobla a las cadenas pllipeptídicas en Aminoácidos sencillos y simples.

Intestino Grueso

Elimina el agua de la materia no ingerida y a formar desechos sólidos

Bibliografía

—http://www.atradiz.sidinet.com.mx/anatomia/sistema%20digestivo.html

—http://es.wikipedia.org/wiki/Fosfatasa_alcalina.

ciencias de la salud, HIGADISHA, Bertha, sexta edicion, editorial Mc Graw Hill